Hallo, ich bin Lise! Heute will ich dir etwas über mein Lieblingsgemüse erzählen: Brokkoli. Vielleicht hast du ihn schon mal gegessen – diese kleinen grünen „Bäumchen“, die manchmal auf deinem Teller landen. Aber weißt du auch, warum Brokkoli so gesund ist? Ich erklär’s dir:  

Brokkoli ist wie ein echter Superheld für unseren Körper. Er steckt voller wichtiger Sachen, die uns stark und fit machen. Zum Beispiel hat Brokkoli ganz viel Vitamin C. Das ist das gleiche Vitamin, das auch in Orangen steckt. Es hilft deinem Körper, sich gegen fiese Erkältungsviren zu wehren. Wenn du also Brokkoli isst, wirst du seltener krank und fühlst dich oft viel fitter. 

Aber das ist noch nicht alles! Brokkoli hat auch Vitamin A. Das ist wichtig für deine Augen, damit du in der Schule alles auf der Tafel lesen kannst und auch im Dunkeln gut siehst. 

Brokkoli hat Kalzium – das brauchst du, damit deine Knochen und Zähne schön stark bleiben. Es ist ein bisschen so, als würde Brokkoli deine Knochen jeden Tag ein kleines bisschen reparieren und aufpolieren. Ziemlich cool, oder? 

Weißt du, was Ballaststoffe sind? Die helfen deinem Bauch, das Essen gut zu verdauen. Wenn du Brokkoli isst, fühlt sich dein Bauch wohl, und du bekommst nicht so leicht Bauchschmerzen. 

Brokkoli hat auch ganz besondere Stoffe, die deinen Körper vor „schlechten Sachen“ schützen können, wie zum Beispiel schädlichen Stoffen in der Luft. Mama sagt, das nennt man „Antioxidantien“. Ich finde, das klingt wie ein Zaubertrank!  

Vielleicht denkst du jetzt: „Aber Brokkoli schmeckt doch manchmal so komisch…“ Das stimmt – manche Kinder mögen ihn nicht gleich. Aber wusstest du, dass Brokkoli ganz unterschiedlich zubereitet werden kann? Mit Käse überbacken wird Brokkoli superlecker. Der Käse macht ihn schön würzig. Brokkoli-Suppe ist warm und cremig, genau richtig an kalten Tagen. Und wenn man Brokkoli kurz brät, bleibt er knackig und bekommt einen tollen Geschmack. 

Wenn du Brokkoli isst, tut das deinem ganzen Körper gut. Du wirst stärker, fitter und hast mehr Energie, um zu spielen, zu toben und zu lernen. Also, probier doch mal, ihn auf verschiedene Arten zu essen. Vielleicht findest du ja noch deine Lieblingsversion! 

Und wenn du das nächste Mal Brokkoli auf deinem Teller hast, kannst du deinen Eltern erzählen, warum er so gesund ist. Sie werden bestimmt staunen, wie viel du schon darüber weißt.